Quality begins at origin.
100 % paprika premium
Better source, Better results
Fondée en 1865 par Pedro Navarro Martínez, l'entreprise
a préservé son savoir-faire et son engagement
envers la qualité de génération en génération.
- Innovation
- Qualité
- Tradition
- Durabilité
Since 1865
Plus de 160 ans à transformer le paprika en valeur, en couleur et en saveur pour des clients du monde entier.
Aujourd’hui, JNG exporte dans plus de 80 pays sur les cinq continents, en proposant des solutions fiables, sûres et adaptées aux besoins de chaque client.
Nos installations comprennent des chambres froides dotées d’un suivi informatisé en continu pour garantir une conservation optimale des matières premières, ainsi que des zones dédiées au concassage et au broyage, au mélange, à la stérilisation et au conditionnement.
Nous disposons également de notre propre usine d’extraction d’oléorésines, qui nous permet de maîtriser l’ensemble du processus, du broyage à l’oléorésine concentrée, y compris une zone dédiée à la standardisation et au conditionnement.
- Capacité 15.000 tonnes
- Installations 17.000 m²
- Stérilisation à la vapeur ≥ 5 log de réduction microbienne
- Export +80 pays
Paprika en Poudre
Produits à base de viande · Sauces · Conserves · Snacks · Assaisonnements · Plats préparés
Durabilité
Agriculture régénératrice
Nous produisons du paprika de manière responsable, en créant de la valeur pour l'environnement, les personnes et le territoire grâce à des pratiques agricoles durables et régénératrices.
- Responsabilité sociale
- Santé des sols
- Biodiversité
- Gestion efficace de l'eau
- Réduction de l'empreinte environnementale
- Économie circulaire
Better source,Better results
Blog
Un savoir enraciné dans l'origine.
Un espace pour partager les tendances du secteur, des retours d'expérience sur l'agriculture régénératrice, la durabilité et l'innovation à l'origine.
La qualité a une histoire. L'excellence, un héritage.
Notre histoire commence en 1865, au cœur de la huerta de Murcie. Six générations plus tard, nous restons fidèles à une idée : la qualité d'un bon paprika se décide aux champs, bien avant d'arriver à l'usine.
Qualité certifiée
La qualité ne se vérifie pas seulement à la fin. Elle se planifie dès le départ, avec un contrôle analytique rigoureux des matières premières et un suivi à chaque étape du processus.
Nous suivons une démarche d'amélioration continue, axée sur la prévention des écarts, l'optimisation des processus et la garantie de résultats constants.
Du champ à l'application finale,
nous développons des solutions
qui apportent couleur, saveur
et performance à une large gamme
de produits alimentaires.
Origine,résultat.
Cultiver la saveur grâce au savoir-faire.
Prendre soin de la terre aujourd'hui
pour assurer demain.
JNG transforme le savoir agricole
et l'expérience en produits
de haute qualité, dans le respect
de l'équilibre entre production,
territoire et avenir.
